사과를 먹을 때 보통 수돗물로 씻거나 소매로 문지른 다음에 먹지 않으신가요?
보통 많은 사람들이 이렇게 합니다.
그런데 농약을 섭취하지 않으려면 이것만으로는 충분하지 않습니다.
사과를 정말로 깨끗하게 만들 수 있는 방법이 하나 있는데 앞에서 그 방법에 대해서
설명 드리도록 하겠습니다.
사과 깨끗하게 먹는 방법
모두가 과일을 씻어서 최대한 농약을 없애고 먹고 싶어 합니다.
이를 위해 가장 좋은 방법은 과일을 물속에 담그는 방법이 효과적입니다.
사과를 소량의 베이킹 소다가 들어 있는 물에 넣고 약 15분 정도 담그면,
모든 농약 성분이 사라지게 되는데,
이 방법은 배와 같은 다른 과일에도 사용해도 됩다고 합니다.
물론 쉽게 농약 성분을 없애려면 껍질을 벗기는 방법도 있습니다.
그렇지만, 이렇게 하면 사과의 많은 영양소를 버리게 됩니다.
왜냐하면 껍질 바로 아래에 많은 영양소들이 있기 때문입니다.
사과를 건강하게 먹는방법
사과에 대한 또 다른 비밀을 알려드리고자 합니다.
사과에 비타민이 많아서 사과주스가 몸에 좋다고 생각하고 많이 마시고 있나요?
이것은 매우 많이 잘못된 생각입니다!
왜냐하면 사과 주스 한 잔을 만드는 데는 많은 사과가 사용되기 때문에
자신도 모르는 사이에 다량의 당을 섭취하게 되기 때문입니다.
이로 인해 혈당 수치가 높아질 수 있고 이는 당뇨가 있는 사람들에게는 아주 위험할 수 있다고 합니다.
그리고 이러한 많은 양의 당을 섭취하면, 비만으로 이어질 수도 있습니다. 그
렇기 때문에 사과 주스를 마시기보다는 사과를 바로 섭취하는 것이 훨씬 더 좋습니다.
